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小球藻細胞破碎方法

[導讀]細胞壁破碎方法

小球藻細胞破碎方法鋼珠與藻液的研磨過程在球磨罐中進行,每個球磨罐容積500 mL,取一定濃度的小球藻發酵液300 g,加入球磨罐中,再加入一定質量的鋼珠,鋼珠每個直徑2 mm,然后蓋緊蓋子,固定好罐體,設定好轉速和時間。球磨罐在機械作用下高速轉動,帶動鋼珠在罐體中劇烈攪動,鋼珠與細胞之間的碰撞力和剪切力作用于細胞壁,使細胞破碎釋放油脂。



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