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新芝超聲乳化的優點

[導讀]超聲乳化是指在超聲能量的作用下,使兩種或兩種以上不相溶的液體混合均勻形成分散物系,其中一種液體以液體的形式均勻分布在另一種液體之中而形成乳狀液的工藝過程。

超聲乳化是指在超聲能量的作用下,使兩種或兩種以上不相溶的液體混合均勻形成分散物系,其中一種液體以液體的形式均勻分布在另一種液體之中而形成乳狀液的工藝過程。

超聲乳化與一般乳化工藝和設備(如螺旋槳、膠體磨及均化器等)相比,具有如下優點:

乳化質量好:乳液平均液滴尺寸小可達0.2-2μm;

分布范圍窄:可為0.1-10μm或更窄;

乳化濃度高:純乳液濃度可超過30%,外加乳化劑可高達70%;

乳化狀態穩:部分乳化后物質能夠穩定幾月至半年以上;

生產效率高:超聲乳化法的生產效率在特定條件下比高壓均化法高出6-10倍;

乳化成本低:超聲乳化的一個重要特點就是可以不用或少用乳化劑使產生極穩定的乳液。

正因為超聲乳化的上述優點,超聲在石油、化工、輕工、紡織、醫藥、冶金、食品、造紙和染料等各工業部門有著廣泛的應用前景。

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