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新芝超聲提取-復合酶解提取

[導讀]比較水超聲提取、復合酶解提。üz酶、纖維素酶和中性蛋白酶)和 70%乙醇超聲提取法所得當歸提取物的化學成分及其含量。采用水超聲提取、復合酶解提取和 70%乙醇超聲提取法對當歸中的天然化合物進行提取,并對提取物中的成分進行 HPLC 比較分析。

當歸為傘形科植物當歸 Angelica sinensis(Oliv.)Diels的干燥根,主產于甘肅,約占全國產量的 70%和全省產量的 80%。當歸含有揮發油、多糖、有機酸和黃酮等多種成分,具有活血補血、調經止痛、潤腸通便之功效,臨床上主要治療血虛痿黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、跌撲損傷、虛寒腹痛、腸燥便秘等癥。天然產物的傳統提取方法有水煎煮提取、有機溶劑提取法等。研究表明,純水提取的天然物質有限,高溫會引起熱敏性及氧化性有效成分的分解,有機溶劑提取物中殘留溶劑不易去除,后續操作易造成揮發油成分的損失,且成本相對較高。植物性中藥的有效成分分布在由細胞壁包裹的細胞內部,為了提高天然產物的提取效率和充分利用資源,需采取有效方法破壞其細胞壁而使細胞中有效成分溶出,且對有效成分結構不能造成太大的破壞。超聲法和酶解法有其他傳統方法所不能比擬的優點,超聲提取法是利用超聲波傳遞能量,使植物細胞壁結構快速被破壞,釋放細胞內的有效成分,從而提高提取效率。酶解法是通過酶反應將植物組織和細胞破壞,有利于細胞內天然產物的溶出,降低提取難度,具有高效、無毒等優點。筆者等采用 HPLC 對中藥當歸水超聲提取、酶解超聲提取和 70%乙醇超聲提取液中的化學成分及其含量進行比較分析。

儀器、材料

儀器

DK-98-1 型電熱恒溫水浴鍋(天津市泰斯特儀器有限公司);CAV2102C 型電子天平(奧豪斯儀器上海有限公司);RE-85C 型旋轉蒸發儀(上海青浦滬西儀器廠);SB25-12DTD型超聲波清洗機(寧波新芝超聲設備有限公司);日本島津LC-60 高效液相色譜儀(EX1600HP 型泵,7725i 手動進樣器,EX1600CO 型柱溫箱,EX1600UV 型紫外檢測器,EX1600WSE色譜管理系統)。

試劑與藥材

甲醇、乙腈(色譜純,山東禹王實業有限公司化工分公司);磷酸(色譜純,天津市科密歐化學試劑有限公司);果膠酶 50 000 u/g(南寧龐博生物工程有限公司);纖維素酶,中性蛋白酶 100 000 u/g(和氏璧生物科技有限公司);食品級檸檬酸和檸檬酸鈉(浙江一諾生物可以有限公司);無水乙醇(天津市富宇精細化工有限公司);純凈水(杭州娃哈哈集團有限公司);當歸藥材購自甘肅中天藥業有限責任公司。


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